Ingredientes

Ingredientes de los rollos

masa de harina arroz y muy delgada

zanahorias, pepinillos y zuchinis cortados en palitos

pimientos rojos cortados en palitos

hojas de espinaca tierna

sal y pimienta

 

ingredientes para la salsa de lima, ágave y menta

 

¼ de taza de jugo de lima

¼ de taza de miel de ágave

¼ de taza de menta fresca

Pizca de salsa picante

 

Ingredientes de la salsa de lima, maní y cilantro

 

¼ de taza de mantequilla de maní sin sal

½ taza de agua caliente

Una pulgada de jengibre fresco

1 diente de ajo pequeño

1 cda. De vinagre

Jugo de ½ lima

¼ de taza de cilantro picado